Alla Hjärtans Dag 15/2

Dagsfärskt foto från Tjeckien på stilige "Terrik" Hux Flux Leopold Lapis Lazuli som hunnit bli 8 månader! Thanks for the photo Roman and Jana!
Idag har Victor lämnat HongKong för Taiwan, här i Taipei ska han arbeta och bo de närmaste 3 månaderna!

På hemmaplan firade vi far som fyllt år....

... och gjorde bl a en fruktsallad med dessa vackra ingredienser!

Efter en intensiv arbetsvecka och diverse kvällsaktiviteter inleddes helgen på fredagskvällen med skoldisco! Axel och jag tillbringade timmarna fram till midnatt i Vikstaskolans gympasal. Både låg- och mellanstadiets discon var mycket välbesökta och aldrig hade vi arrangörer kunnat drömma om vilka enorma kvantiteter läsk och godis som skulle gå åt. Tre akututryckningar med nya inköp blev det under kvällens lopp och inte så mycket som en endaste liten godisbit eller läskburk fanns kvar när det hela var över! Många, sköna slantar inbringade kvällen och det blir ett bra tillskott till klasskassan och vårens skolresa.
Tidig lördagsmorgon blev Axel magsjuk och frampå natten var det min tur trots huskur med intagande av vitpepparkorn ....

Frampå söndagseftermiddagen reste vi oss upp på skakiga ben och så småningom blev det en försenad födelsedagsmiddag för far i huset som fyllt år under veckan som tillbringades i Idres skidbackar. Menytemat var förstås hjärtan eftersom det var Alla Hjärtans Dag och det blev:

* Löjromshjärtan

* Biff av älgkalv med råstekt potatis i hjärtform, viltsås och diverse grönsaker

* Fruktsallad och chokladhjärtan

Maten var god men dessvärre inte aptiten...

Nu har fyra veckor förflutit sedan Iris parades och jag tycker mig skönja tecken på att hon är dräktig, hoppas innerligt att jag ser rätt!

Tyvärr är det krångligt att ta sig in på hemsidan för närvarande - enligt Telia beror det på omstrukturering av webbhotell som ska vara klart i mars och då hoppas jag att det ska fungera bra igen! För att läsa bloggen kan man även gå direkt via http://mimmihuxflux.blogspot.com